توسط سميه نكوئيان in بدون موضوع
پورهی ترهفرنگی (برای کودکان بالای هشت ماه)
?
ترهفرنگی منبع غذایی مناسبی سرشار از آهن، ویتامین ث و پتاسیم است. قسمتهای سبز این گیاه میتواند تامینکنندهی بتاکاروتن مورد نیاز بدن کودکان باشد.
?
مواد لازم: ۲عدد تره فرنگی (فقط بخشهای سفید و سبز روشن) که به قطعات ریز خرد شدهاند / یک سیبزمینی خرد شده
?
طرز تهیه: یک تابه را حدود پنج سانتیمتر پر از آب کنید و آن را بجوشانید / سیبزمینی را در آب جوش بگذارید درب تابه را بگذارید تا گرم شود / ترهفرهنگیها را روی تابه بگذارید تا بهمدت پنج دقیقه بخارپز شود / ترهفرنگی و سیبزمینی را در میکسر بگذارید و هم بزنید تا نرم شود / در صورت تمایل کمی سیر هم به آن اضافه کنید.